Lima, la capital y la ciudad más grande del Perú, fue fundada por el conquistador español Francisco Pizarro en 1535, como la Ciudad de los Reyes, o “la ciudad de los Reyes”. Se encuentra en una desierta Costa frente al Océano Pacífico. Con una población de 9 millones, Lima se ha convertido en una bulliciosa metrópolis con una mezcla de mansiones coloniales y modernos edificios, bellos parques y bares bohemios. El centro histórico de Lima, fue declarada Patrimonio de la humanidad por la UNESCO en 1988 debido a la gran cantidad de edificios históricos que datan de la época colonial española como la monumental Plaza Mayor, la Catedral, el Palacio presidencial y las catacumbas del Convento de San Francisco. San Isidro es la elegante zona residencial donde la mayoría de las embajadas tienen sus oficinas. Miraflores, principalmente una zona comercial, es el distrito donde se encuentran la mayoría de los hoteles y restaurantes. Lima es conocida como la Capital gastronómica de las Américas con la comida criolla, Chifas (comida China), Cebicherias (mariscos) y Pollerias (pollo a la brasa)). El clima es templado y confortable. Rara vez las temperaturas caen por debajo de 12 ° C (54 ° F) o se elevan por encima de los 29 ° C (84 ° F) durante todo el año.